sponsored links

Én is olyan vagyok a sajĂĄt konyhĂĄmban, mint a legtĂśbb hĂĄziasszony, hogy azokat az ételeket, recepteket részesĂ­tem elĂľnyben amelyek gyorsan elkészĂ­thetĂľek és mégis finomak, nĂĄlam mint tudjĂĄtok az egészséges szempont is fontos helyen ĂĄll! Ezért igyekszem olyan recepteket kreĂĄlni amelyeknél az egyszerĂťség, gyorsasĂĄg dominĂĄl.
Ilyen ez az almatorta is, amely kĂśrtével is nagyon finom. Karamella ebben az esetben az aranylĂł agave szirup amelynek alacsony a glikémiĂĄs indexe, de ha igazĂĄn karamellĂĄs Ă­z hatĂĄst szeretnétek akkor a tetejét kĂłkuszcukorral is megszĂłrhatjĂĄtok, amely hasonlĂł pozitĂ­v élettani hatĂĄsokkal rendelkezik:

A kĂłkuszvirĂĄg nektĂĄrjĂĄbĂłl nyerik, melybĂľl alacsony hĂľfokon elpĂĄrologtatjĂĄk a nedvességet. A kĂ­méletes eljĂĄrĂĄsnak kĂśszĂśnhetĂľen a kĂłkuszvirĂĄg cukor nem veszĂ­ti el értékes vitamin és aminosav tartalmĂĄnak jelentĂľs részét, azok bekerĂźlnek a szervezetĂźnkbe. Tartalmazza a B1, B2, B3 és a B6-vitaminokat, valamint 16 féle aminosavat. Ezen kĂ­vĂźl kalciumot, magnéziumot, cinket, vasat.
GlikémiĂĄs indexe 35 (kristĂĄlycukor: 70, nĂĄdcukor: 68, legtĂśbb méz: 55), ezért fogyĂłkĂşrĂĄzĂłk és cukorbetegek is fogyaszthatjĂĄk.

HozzĂĄvalĂłk:

150 g vilĂĄgos tĂśnkĂślyliszt
50 g mandula liszt
100 g szeletelt mandula ...